今月末に開催される、「あいかわチャレンジキャンプ」。
今日はそのキャンプで作る料理の
試作をしました!
さて、何を試作したのか…
様子をご紹介!
まずは、小麦粉をこねて生地作り!
よくこねたら、日光に当てて発酵させます。
生地を発酵させている間に
野菜をみじん切りに。
生地で包む具を作ります。
炒めて味をつけて…
生地が膨らんだら、一つ一つに分けて
生地をのばしていきます。
のばした生地に具を入れて包みます。
それをドラム缶で焼いていきます。
焼きあがれば、完成!
今回はスープも作りました。
どちらも美味しくできました!
さて、何を作ったのか…
キャンプ当日のお楽しみ!
ばんび