キャンプメニュー試作

今月末に開催される、「あいかわチャレンジキャンプ」。

今日はそのキャンプで作る料理の

試作をしました!

 

 

さて、何を試作したのか…

様子をご紹介!

 

 

20260205 (3).JPGまずは、小麦粉をこねて生地作り!

よくこねたら、日光に当てて発酵させます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20260205 (1).JPG生地を発酵させている間に

野菜をみじん切りに。

生地で包む具を作ります。

炒めて味をつけて…

 

 

 

 

20260205 (6).JPG生地が膨らんだら、一つ一つに分けて

生地をのばしていきます。

のばした生地に具を入れて包みます。

 

 

 

 

それをドラム缶で焼いていきます。

焼きあがれば、完成!

今回はスープも作りました。

どちらも美味しくできました!

 

 

さて、何を作ったのか…

キャンプ当日のお楽しみ!

 

ばんび

 

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