だんだんと、冬らしくなってきましたね。
寒い季節にこそ、みんなで火を囲んで、暖かいものを食べたいですよね。
冬のデイキャンプ、1月の主催事業はまだまだ受付中です!
今回は魔法の鍋「ダッチオーブン」を使います。
みなさんは「ダッチオーブン」という調理器具を使ったことはありますか?
ダッチオーブンはアメリカの開拓時代から使われている、
蓋が付いた鋳鉄製の鍋で、アウトドアクッキングではおなじみです。
煮る・焼く・蒸す・炊く・いぶす・揚げるなど、どんな用途にも使えるので、
魔法の鍋と言われています。
今回は、そんなダッチオーブンを使ってアウトドアクッキングにチャレンジ!
メニューは、カオマンガイ、ラタトゥイユ、冬野菜たっぷりスープを予定しています。
お申し込みは、愛川ふれあいの村まで。お電話にて受け付けております。
みなさんのご応募心よりお待ちしております!
そでちゃん