ドイツのお菓子の定番
バウムクーヘンです。
年輪を重ねる意味で
縁起のいいお菓子です。
宮沢林道を歩いていたら
森林組合の方が、重機で、杉を切って
トラックに積んでいます。
近くに、見覚えのあるものが、落ちています。
そうです、バウムクーヘンです。
お腹もすいていたので、とても、美味しそうに見えました。
年輪を模したカステラの焼き模様のアイデアを考えたドイツ人は、偉い！
高梨（コーチ）
2023年12月
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