ヤブカンゾウ（ツルボラン科ワスレナグサ属）
日当たりのいい草地や土手に
たくさん咲いてます。
春は新芽を摘んで、サラダやおひたしで
いただきました。
野草なのに、くせがなく、とても美味しい。
そんなヤブカンゾウですが、
この時期にオレンジ色の鮮やかな花を咲かせます。
花は一日花で翌日は次の花が咲きます。
いかにも夏らしい花です。
ヤブカンゾウは八重ですが、一重咲きのノカンゾウやハマカンゾウもあります。
高梨（コーチ）
2023年10月
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