親子でみそづくり①

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昨日からの雪が残る朝でしたが、

親子でみそづくり①を予定通り

開催いたしました。

 

 

 

 

 

 

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まずは、タップの「手前みそクイズ」

みんな一生懸命考えていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、みんなで「きな粉づくり」に挑戦!

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去年仕込んだおみそで作った豚汁でお昼ごはん!

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そして、午後からは、いよいよ「みそづくり」です!

みんなで一生懸命に大豆を潰しました(大豆が固くてごめんなさい・・・)

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最後は、そでやん特製の甘酒で

本日のみそづくりは終了です。

 

 

 

 

 

 

 

 

来年の秋ぐらいまでじっくり熟成させて、それぞれのご家庭の

「手前みそ」をお楽しみください。

 

 

 

 

 

みそづくり以上に、雪遊びが楽しそう・・・な一日でした。

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そでやん

 

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