何の準備?

良い景色.JPG

 

寒いですが、気持ちの良いお天気です。

 

 

 

 

 

 

 

 

P1190008.JPG

 

今日は、ある作業の準備をしました。

何だと思いますか?

 

 

 

 

P1190006.JPG

 

ヒント : 大豆を使うようです

 

 

 

 

 

 

 

はがま.JPGせいろ.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

竹ざる.JPG麹ぶた.JPG

 

 

 

 

 

 

 

こたえ : 味噌づくりの準備でした!

 

2月に予定している「親子で味噌づくり」に向けて、まずは麹づくりの準備を進めています。

味噌づくり体験はありますが、麹から手作りというのは初めてなので、今から楽しみです。

 

袖山(そでやん)

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