日中はまだ温かさが残り、「暖冬」と呼ばれていますが
各地で雪が降らなかったりと、影響が出ているようです。
ふれあいの村に雪が降るのはいつになるのでしょうか。
今日は、暖かいうちに洗い物をしようと思い
1/26（日）に開催予定の巨大鍋クッキングで使用する
ダッヂオーブンのシーズニングを行いました。
今回は、5個のダッヂオーブンのシーズニングを行い、1時間半かかりました。
洗剤が使えないので、力強く磨いたり、水気をしっかり切ったりと
大変でしたが、日頃のメンテナンスが大切な道具を安全に長く使うことにつながると感じました。
当日は、参加者に実際に行ってもらいたいと考えてます。
楽しみにしててくださいね。
大田ゴルゴ
