2日後はいよいよ、
「親子でアウトドア～ピザづくり～」です！
ということで、先日おこなった試作の様子を
お知らせします。
手洗い手消毒は忘れずに、調理開始！
生地を混ぜてこねこねこね・・・
生地がまとまったら発酵させます。
左が発酵前、右が発酵後。右の生地ほうが少し膨らんでいますね。
プチプチッと中の空気を抜いたら、生地を伸ばします。
めん棒で丁寧に伸ばしていきます。
ピザ職人の様にはうまくいかないものですね…
ただ、手作りだからこそ、丸だけでなく好きな形にできるので、
四角やハートなど、オリジナルのピザづくりを楽しんでいただければと思います。
生地を伸ばせたら、具をトッピングして焼いていきます。
何の具があるかは当日のお楽しみ・・・
みなさんとおいしく楽しく、ピザづくりができることを、楽しみにしております。
三好（みよっしー）
