8月からの受入再開が決まりました。
職員一同、着々と準備を進めています。
そんな中・・・
開かずの段ボール箱に
錆びたダッチオーブンを発見！
外側には、一面にカビも生えていました。
今日は、この子のさび落とし＆シーズニングに
レッツ チャレンジ！
まずは、たわしでダッチオーブンの中と外をゴシゴシ。
次に、洗ったダッチオーブンを、カンカンに熱します。
ここで、秘密兵器の登場。
塩とオリーブオイル。
まずは、熱したダッチオーブンに塩を投入！
塩を研磨剤のようにして、さびを落としていきます。
ゴシゴシすると、さびは見えなくなりました。
塩をキレイに洗い流して、
再びカンカンに熱した後、
オリーブオイルを薄くぬりぬりして
シーズニング終了！
皆さんに使ってもらえる日を、段ボールの中でお待ちしています。
袖山（そでやん）
