さび落とし

ダッチ1.JPG

8月からの受入再開が決まりました。

職員一同、着々と準備を進めています。

 

そんな中・・・

 

ダッチ2.JPG錆.JPG

 

開かずの段ボール箱に

錆びたダッチオーブンを発見!

 

 

 

 

カビ.JPG

 

外側には、一面にカビも生えていました。

 

今日は、この子のさび落とし&シーズニング

レッツ チャレンジ!

 

 

 

まずは、たわしでダッチオーブンの中と外をゴシゴシ。

 

 

次に、洗ったダッチオーブンを、カンカンに熱します。

ダッチ3.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここで、秘密兵器の登場。

塩と油.JPG

 

塩とオリーブオイル。

まずは、熱したダッチオーブンに塩を投入!

 

 

 

 

 

塩.JPGごしごし.JPG

 

塩を研磨剤のようにして、さびを落としていきます。

ゴシゴシすると、さびは見えなくなりました。

 

 

 

きれい1.JPGきれい2.JPG

塩をキレイに洗い流して、

再びカンカンに熱した後、

オリーブオイルを薄くぬりぬりして

シーズニング終了!

 

 

 

皆さんに使ってもらえる日を、段ボールの中でお待ちしています。

 

袖山(そでやん)

2020年7月

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