本日は朝からパラパラと雪が舞い、風で舞う雪は肌に突き刺さるような寒さを感じさせます。積もるほど降っておりませんが、村内には先日降った雪がまだ残っており、なかなか溶ける気配はありません。
昨日まで１泊２日でおこなった主催事業『親子で味噌作り』。多くの参加者の方が自分たちで作った手作り味噌をお土産に笑顔で帰られました。
我々の業界では『準備８割！』といわれるほど事前の準備が重要！毎年夏におこなっている『１weekキャンプ』でも準備に多くの物品と時間を費やしますが、味噌作りキャンプも負けず劣らずです。【1weekキャンプの準備！→コチラ】
味噌作りキャンプは約１か月前の糀作りから始まりました。
１月 ７日 糀作り開始！⇒⇒コチラ
１月１３日 糀作り２回目！⇒⇒コチラ
１月２９日 麦糀！⇒⇒⇒⇒⇒コチラ
そして、大量の物品準備。これら準備８割！があって、楽しいおいしい味噌作りができました。さて、残すは片付けです。
準備８割というのであれば、片付けは何割でしょうか…。使用した物品を洗っては干し、干場が足りず…さらには今日は雪！職員泣かせの天気ですね。洗濯機も４回まわし、一汗かいているようです。
そんな片付けをしながらも、ふと参加者の皆さんの笑顔を思い出すと、なんのその。「楽しかった」「おいしかった」「また来たい！」そんな一言が我々を笑顔にさせてくれます♪
たくさんの笑顔のために、お手伝いしてくれたこれら物品たちにも大いに感謝です♪「ありがとう！」の気持ちを込めながら、また次回のために心を込めて、片づけていきます。・・・さーて、洗濯物を取り込もう♪
多田（らん）
