朝から雨が降っており、はじまりのつどいはブルーシートで作った屋根の下でおこない、ちょっとした遊びと班の中での自己紹介をして、クッキングへ突入!
今日のメニューはパエリアとポトフ!全員が食べるパエリアを全員で、スープは班で協力して作っていきます。まずは、パエリアに入れる野菜を抽選で決めます!
各班から代表1人を決めてもらい、ガチャ玉を引きます。ガチャ玉の中に野菜の名前が書かれた紙が入っています。にんにくが当たった班は「うわぁ~!」、パプリカが当たった班は「おぉ~!」など、班によってさまざまな反応がありました。
その後は、食材を切る係とかまど係に分かれ、説明を聞いて調理スタート!
ポトフの野菜が切れたら、鍋に入れ、火にかけます。じっくりと煮込み、野菜に火を通します。
各班、ポトフを火にかけたら、お待ちかね!パエリア作り!
鍋に油をしき、まずは『にんにく』を炒めます!さぁ、ここでみんなの出番!「に~んにく!に~んにく!」と、入れる食材をコールします。「と~りにく!」や「シーフード!」など、全てみんながコールをして食材を入れ炒めます。鍋が大きければ、混ぜるヘラも大きくなります。もはや、舟を漕ぐオールのよう…。
パエリアのスープを入れ、炊き上げます。その間に食事準備!子どもたちもお手伝い!
食べる準備ができたら、巨大鍋のフタを開けます!!!
みんなで大きい声を出して「5・4・3・2・1、オープン!」
フタを開けると、湯気が出て歓声も「うわぁ~!!!」と嬉しそう!
フタを開けると、湯気が出て歓声も「うわぁ~!!!」と嬉しそう!
出来たてをお皿に盛りつけ、班ごとに「いただきます」!
「おいし~い!」と声が飛び交っているかと思いきや…、あまり声が聞こえない…。不思議に思ってテーブルを見まわすと、黙々とパエリアを食べている皆さん。
子どもたちもおいしかったようで、「おかわり!」と巨大鍋のところに来てくれた子もいました。
パエリアを食べたら、お片付け!みんなでみんなの分を作ったら、みんなでみんなの道具を片付けます。
みんなで使ったヘラを洗ったり、スタッフと一緒に道具を片付けたりと、みんながみんなのために動いていました!
今回の巨大鍋クッキングでは、パプリカ以外愛川町産の野菜でした。「食」という漢字は「人」と「良」という漢字が入っています。良い物を食べると健康になりますよね。
ぜひ、今後の生活の中でその日のメニューに合わせた食材を使っていただき、『食』に対して今よりも1歩踏み込んでいただけたら嬉しいです。
本日はご参加いただいき、本当にありがとうございました。また会えることを楽しみにしております!(大瀧)