本日、愛川ふれあいの村では「親子キャンプ」が開催されています。
親子・家族を対象にしたこの1泊2日のキャンプは、親子でアウトドアクッキングを楽しみます。
初日のメニューは<家族で出来るクッキング>をテーマに「ハロウィンカレーとりんごのコンポート」を作りました。
オープニングに合わせ参加者の皆さんが集まってきます。
秋を迎えたふれあいの村でのんびりお散歩をしてもらいながら「村内ウォークラリー」、「ハンモック体験」、「クラフト(工作)」を楽しんでもらいました。
特にハンモック体験は、はじめて使う人も多く、ふれあいの村の森の中でゆったりと時間を過ごすことができたようです。
さて、今日のメインプログラム「アウトドアクッキングⅠ」です。
<家族でも出来るクッキング>として、家族でキャンプに行ったときにも出来るように、定番のカレーをアレンジしてみました。
カボチャと鶏の手羽元を使い「ハロウィンカレー」に挑戦です。カボチャの甘さがとってもGOOD!
初めて会う家族同士もお友達になって、協力してご飯を作ることが出来ました。全ての班がとってもおいしくできあがりました。
甘口のカレーに子どもたちも大満足で、余ることもなくペロリと平らげてしまいました。
夜はナイトプログラム。「ナイトウォーク」、「ナイトコンサート」、「夜食コーナー」です。
「ナイトウォーク」はムササビを見ることができたー!と子どもたちはキラキラした笑顔を見せてくれました。
また、「ナイトコンサート」は職員・スタッフで結成したふれあいバンドの演奏会です。素敵な音色にうっとり。秋の夜長をまんきつ出来る素敵な夜になりました。
「夜食コーナー」ではふかし芋とホットドリンクの提供です。夕食が早かったこともあり、大盛況でした。
今日はこれでおやすみです。
明日もみんなでおいしいご飯をつくりましょうね。 林田(まぁぼ)