寒い日が続きますね。
明後日から少し暖かい日がくるようです。
春が待ち遠しい今日この頃です。
村ではそんな寒い時だからこそできる事業があります！
今日は１月２１日（日帰り）に行う『親子でダッチオーブンクッキング』のミーティング（当日の流れの確認など）と２月３日～４日（１泊２日）に行う『親子で味噌づくり』のミーティングと試作をしました。
ミーティング中や試作の様子を撮り忘れてしまいましたが、作り方などは当日のお楽しみと言うことで…
完成品を写真で紹介します（右：津久井産の大豆を使用した豆腐、左：手作り味噌を使用した蒸しパン）。
こんな感じです。
味は想像してみてください♪
両事業とも募集は既に終了してしまいました。
参加される方はお楽しみに♪
少しでも興味を持った方は来年の参加をお待ちしています。
お問い合わせは０４６－２８１－１６１１（神奈川県立愛川ふれあいの村事務所）まで。
石川
