寒いですが、気持ちの良いお天気です。
今日は、ある作業の準備をしました。
何だと思いますか？
ヒント ： 大豆を使うようです
こたえ ： 味噌づくりの準備でした！
2月に予定している「親子で味噌づくり」に向けて、まずは麹づくりの準備を進めています。
味噌づくり体験はありますが、麹から手作りというのは初めてなので、今から楽しみです。
袖山（そでやん）
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