パン試作

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今日は、6月24日に行われる

『親子でエンジョイ!日帰りアウトドア~クッキング編~ 

粉から作る手作りパン』

​の試作を担当スタッフで行いました。

 

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今日は、特に焼き方に注目して試作を行いました。

 

しっかりと火を通し、焼きあげるために

普段のかまどをパワーアップしてみましたが、

熱を逃がさずにパンを焼き上げることが難しく改善が必要そうです。

 

              まだまだ試作段階ですので、

              どのように焼き方にするかは当日のお楽しみです。

 

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ちなみに、

試作をしていると野外炊事場の周りを

餌をくわえたセキレイが飛び交っていました。

 

いつの間にか炊事倉庫の軒下に巣を作り、

              子育てをはじめていたようです。

 

              大きくなるなるまであたたかく見守っていきたいです。

 

佐々木(ひめちゃん)

 

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