防災キャンプ試作

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皆さんは、災害時の対策はばっちりでしょうか。

天災は忘れたころにやってきます。

といっても、忘れる暇がないほどの災害は起こってしまっています。

この関東にもいつ起こるかわかりません。

 

 

 

本日は9月24日から行われる『親子で防災キャンプ』で実際につくる食事の試作をしました。

人が生活する上で、衣・食・住は無くてはならないものですね。

日本人と言えば、やはり“お米”ですよね。そんなお米を災害時も食べたくなることは間違いないと思います。

そこで災害時に役立つ、お米の炊き方を皆さんにお教えします。

 

 

 

 

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ハイゼックス炊飯

 

湯煎でごはんを炊く方法です。

生のお米(120g)をハイゼックス炊飯袋にいれます。

お米の入った袋に水(130ml)を入れます。

空気を抜き、口を輪ゴムでしばります。

沸騰したお湯に用意のできたハイゼックス炊飯袋を入れて30分待てば出来上がりです。

 

 

 

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そのままふりかけをかけて食べてもいいです。

今回は同じく湯煎でつくったカレーと簡単にできる切干大根の和え物と一緒に食べました。

 

 

 

 

 

 

 

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災害時でもこれだけおいしいものを食べることが出来たならば、少しは幸せを感じることができると思いました。

今回は災害時でも食べることができるお米について紹介しました。

親子で防災キャンプは8月15日をもって、申し込み期間が終わってしまいました。

興味のある方は、来年のご参加をお待ちしております。

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