気持ちのいい晴れです。
先日行われたダッチオーブンクッキングの写真をアップします。
子どもたちが雪で遊ぶ姿がとても印象的でした。
ここでダッチオーブンの魅力もお伝えしたいと思います。
ダッチオーブンを使い調理していくうちに、
フタと本体とのわずかな隙間を食材からでた水分が埋めてくれます。
フタの重さもあいまって圧力鍋と同じ効果が得られます。
是非、ダッチオーブンを使っていただけたらと思います。鷲山わっしゃー
親子でダッチオーブンクッキング写真館
愛川ふれあいの村スタッフ (2016年1月26日 10:20)
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