天高く馬肥ゆる秋、ふれあいの村では日帰りキャンプイベント「親子で巨大鍋クッキング」を開催します。ふれあいの村の食いしん坊スタッフが企画したメニューは「広島風お好み焼き」。「豪快且つおいしく」をテーマに日々研究中です。
先日イベントに先だって、クッキングの試作をおこないました。とはいっても、定員分(100人分)の料理を作ってしまっては、とてもじゃありませんがスタッフだけで食べきれません…ということで約30人前を作ることにしました。
それでもデカイ!笑っちゃうくらいデカイ。そして重い!支える腕がプルプルするくらい重い。
当日はこれの三倍以上・・・本当にできるのでしょうか!?当日参加されるお父さんたちの上腕二頭筋に頼るほかありません。
だけど出来あがったお好み焼きのおいしいこと。やっぱり、苦労しただけのおいしさがあります。ただ、十数人で食べるには30人分のお好み焼きは多かったのかもしれません。スタッフ肥ゆる秋になりそうです。
10月26日開催の「親子で巨大鍋クッキング」(→チラシはこちら)は現在参加者募集中です。ご希望の方は、愛川ふれあいの村(046-281-1611)まで。 林田(まぁぼ)