本日は毎月第一日曜日に開催される、ファミリーコミュニケーションデイでした。
村で育てているサツマイモも収穫時期に入ったということもあり、サツマイモの収穫体験も行いました。
本日利用されているスポーツ団体さんの親子さんがサツマイモ掘りに参加してくださいました。
「サツマイモはどう調理して食べるの？」と聞くと、女の子は恥ずかしがっていたので代わりにお母さんが「大学いもにするんだよね」と答えてくれました。
畑に到着して掘り方を説明すると、手際良くサツマイモを傷付けないように周りの土を掘っていました。大きいサツマイモや細長いサツマイモがあり、そっと土をよけていました。
掘れたサツマイモは総量１．７ｋｇ！実がぎっしり詰まったサツマイモです。こちらはお持ち帰りいただき、美味しく調理してくださることでしょう。
まだまだ秋はこれから。秋の魅力にたっぷりとつかりたいと思います。（大瀧）
