まず炭をおこしつつ、生地を作ります。材料を目の前にして量の多さにびっくり!今回作ったバウムクーヘンの砂糖の量は一般的なバウムクーヘンと比べて、控え目にしてあります。それでも十分、あま~く美味しいバウムクーヘンが出来上がります!愛川ふれあいの村で作るバウムクーヘンの材料の量についてはお楽しみに♪
そして今日は試作ということで、一般的なバウムクーヘンとハチミツバウムクーヘンを作ってみました。ハチミツバウムクーヘンは、一般的なバウムクーヘンと比べて甘さが少なく、ハチミツの香りが後からふわっと香り、上品な味わいでした。
バウムクーヘンを作ってみたい方!バウムクーヘンの参加申し込みは今月15日までとなっております。参加を希望されるご家族はお早めに!(大瀧きー)
【親子アウトドアクッキング~バウムクーヘン~】
日時:2013年5月26日(日) 日帰り
対象:小学生を含む家族50名
費用:こども1,000円 大人1,200円 ※2歳以下は無料(保険対象外)
お申し込みは愛川ふれあいの村まで
TEL 046-281-1611